বেগুনের নানা গুণ / Eggplant has many qualities

গ্যাস

পেটে গ্যাস জমা থাকলে, জল খাবার পরে পেট এমনভাবে ফুলতে থাকে,মনে হয় ফুটবলে হাওয়া ভরা আছে৷ এই অবস্থায় লম্বা বেগুনের তরকারি খেতে থাকুন৷ এতে গ্যাসের সমস্যা দূর হয়ে যাবে৷ এতে লিভার ও প্লীহাজনিত সমস্যা দূর হয়ে যাবে৷ বেগুনের তরকারি, ভর্তা অথবা স্যুপ তৈরি করে হিং ও রসুনের সাথে সেবন করলে পেটে জমে থাকা গ্যাস কমে যাবে ও মাড়ির সমস্যা দূর হয়ে যাবে৷

শরীরে অত্যধিক ঘাম হলে

হাতের চেটো ও পায়ের তলায় ঘাম হলে বেগুনের রস বার করে উক্ত স্থানে লাগালে ঘাম থেকে মুক্তি পাওয়া যায়৷

অর্শ রোগ থেকে মুক্তি পেতে

বেগুনটি জ্বালিয়ে নিন৷ এর ছাই মধুতে মিশিয়ে মলম তৈরি করুন৷ এই মলমটি অর্শের স্থানে লাগান৷ এতে অর্শের ক্ষতস্থান শুকিয়ে যাবে৷

বেগুনের ডাঁটা বেটে নিয়ে অর্শের স্থানে লাগালে ব্যথা ও জ্বলন দুটোর হাত থেকে মুক্তি পাওয়া যায়৷

হৃদরোগে

হৃদরোগে বেগুন নিয়মিত খেলে খুব উপকার পাওয়া যায়৷

হজম ক্ষমতা বাড়াতে

বেগুন ও টম্যাটোর স্যুপ পান করলে হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়৷

ম্যালেরিয়া জ্বরে

নরম বেগুনকে আগুনে সেঁকে নিয়ে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে গুড়ের সাথে খেলে ম্যালেরিয়া জ্বর থেকে মুক্তি ও শরীর হলুদ হয়ে গেলে তার থেকে লাভ পাওয়া যায়৷


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *