দইয়ের উপকারিতা / Benefit of Curd

ভাঙের নেশা

তাজা দই খাওয়াতে থাকলে ভাঙের নেশা নষ্ট হয়ে যায়৷

হৃদরোগে

উচ্চ রক্তচাপ, মোটা হওয়া ও যকৃতের রোগে দই খেলে লাভ পাওয়া যায়৷ দই খাওয়া হৃদরোগে ভালো কাজ দেয়৷ দই রক্তে তৈরি ক্লোরোস্টেরল নামক ঘাতক পদার্থ নাশ করে দেয়৷ ক্লোরোস্টেরল নামক পদার্থ রক্তে মিশে গিয়ে রক্ত প্রবাহে সমস্যার সৃষ্টি করে যার ফলে অ্যাটোরওস ক্লোরোসিস নামক হৃদরোগ হয়৷ চর্বিযুক্ত খাবার খেলে এই ধরনের রোগ হয়ে থাকে৷ অতএব দই সেবন অত্যন্ত উপকারী হয়ে থাকে৷

চুল ঝড়তে থাকলে

প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত মানসিক চাপ চুল ঝরার আরেকটি কারণ৷ মহিলাদের মধ্যে ইস্ট্রোজেন হরমোনের ঘাটতির কারণে চুল ঝরে যায়৷ খাদ্যে আয়রন, ভিটামিন ‘বি’ ও আয়োডিনের অভাবে বয়সের আগেই চুল ঝরে যায়৷ চুল ঝড়তে থাকলে দই দিয়ে মাথা ধোওয়া উচিত৷ দইতে সমস্ত উপাদান বিদ্যমান থাকে যা স্বাস্থ্যবান চুলের জন্য খুবই উপকারী৷ দই চুলের গোড়ায় লাগান ও ২০ মিনিট পর চুল ধুয়ে নিলে ফল পাওয়া যায়৷    

ফোঁড়া, ব্যাথা ও জ্বালা

শরীরে ফোঁড়া, ব্যথা বা জ্বালা হলে জল ছাড়া দই একটি পরিষ্কার কাপড়ে বাঁধুন৷ এই কাপড়ের পুঁটলিটি কোনও স্থানে ঝুলিয়ে রাখুন৷ এতে দইয়ের জল বেরিয়ে যাবে, তারপর এটিকে ফোঁড়ায় লাগিয়ে কাপড় বেঁধে দিতে হবে৷ ১ দিনে ৩ বার কাপড় পরিবর্তন করলে বিশেষ লাভ পাওয়া যায়৷


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *